Fixin 菲尚

 
Fixin 菲尚
 
Fixin法定產區介於夜丘(Côte de Nuits)最北的馬沙內(Marsannay)與知名的哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)產區之間,是由Fixin和Brochon兩個村共組而成,生產紅葡萄酒與白葡萄酒,產區種植面積目前為125.11公頃,村內共有六個一級園,其中三個為獨佔園。
                    
Clos de la Perrière是Manoir de la Perriere酒莊的獨佔園,位於Fixin南側的高坡上,因早期是採石場而出名;下坡處的Clos du Chapître,目前是由Guy & Yvan Dufouleur酒莊獨佔;北邊的Clos Napoléon是由Pierre Gelin酒莊所獨有, 據說此地塊是由拿破崙的隨行軍官以拿破崙為名
 
Fixin一級園分別為:

Les Hervelets(3.83公頃)
Les Arvelets(3.36公頃)
Le Meix Bas(1.93公頃)
Clos Napoléon(1.83公頃)
Clos du Chap
ître(4.79公頃)
Clos de la Perrière(6.7公頃)

Fixin南邊與Gevrey-Chambertin幾乎相連,兩者酒風有相似之處:有著結實的酒體與豐富的莓果香氣;Fixin北邊的酒款則是和Marsnnay較為相似,相較起來輕盈很多。Fixin產區的村莊級酒款也能夠以Cote-de-Nuits-Village的名義出售。
                                                                                  
葡萄園面積:125.11公頃(其中22.43公頃
為一級園)
葡萄品種:Pinot Noir、Chardonnay
產區產量:
紅葡萄酒-
约3,694
公石 (其中603公石為一級園)
白葡萄酒-约167公石(其中15
公石為一級園)
土壤:一級葡萄園土壤以石灰石為主,其餘由石灰石和泥灰土混合而成





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